Vegetales

Plantación de pimiento en primavera en campo abierto.

Esto no quiere decir que esta planta se distinga por la sencillez, pero lo apreciamos por la presencia de una gran cantidad de vitaminas, nutrientes y un sabor insuperable.

- Sin la pimienta dulce (a menudo se llama búlgara, porque nos llegó por primera vez desde este país) ahora es imposible imaginar una ensalada de vegetales o preparaciones para el invierno. ¡Y qué podemos decir de lecho! - considera el profesor GAU Zauralye norteño Lyudmila Lyascheva.

La mayoría de las veces, el pimiento se divide convencionalmente en dos tipos: picante (amargo) y dulce (vegetal).

Hablemos de cómo cultivar pimientos en condiciones siberianas.

Riego, liguero, aderezo

Al plantar, coloque las plántulas en los pozos a la misma profundidad que la pimienta creció en la caja de plántulas. Asegúrese de que las raíces de la planta estaban cerradas, pero al mismo tiempo, el cuello radical no estaba enterrado. La pimienta es termofílica, así que no intente su paciencia con el suelo frío y frío. Las plántulas se lo agradecerán si las colocas en aristas de 25 centímetros de altura. Puedes probar el método de cultivar pimientos en pacas de paja.

Otra regla importante: la pimienta está sujeta a un exceso de polinización, por lo que si planta varias variedades en una parcela, sepárelas. Puedes dividir las variedades entre sí siembras tomates altos, maíz o girasol.

Pimienta necesita aderezos regulares, desherbar y regar. Planta requerida y ligas.

Organice el primer aderezo superior de pimienta cuando aparezcan un par de hojas verdaderas en las plantas de semillero. Prepare una solución de un litro de agua, medio gramo de nitrato de amonio, 1 g de potasa y 3 g de superfosfato. Después de 14 días, doble la dosis y repita el proceso.

La pimienta responde bien al aderezo superior con solución de ortiga (1 parte de ortiga y 10 partes de agua se mantienen durante dos días). Aplique el último aderezo un par de días antes de que el pimiento se asiente en un "registro" permanente, mientras aumenta la dosis de fertilizantes de potasa a 7 g por litro de agua.

Durante el verano, trate la pimienta a los excrementos de pollo (1:10), alternando estos aderezos con fertilizantes foliares, para los cuales toma fertilizantes minerales, por ejemplo, nitrophoska (una cucharada en un cubo de agua).

Si el verano fue caluroso y lluvioso, no puede prescindir del pellizco (eliminación de los brotes laterales), especialmente con respecto a los brotes más bajos. A la inversa, cuando la oficina celeste no se complace en la precipitación, los pimientos no se retiran: la masa de la hoja protege bien la evaporación de lo innecesario en estas condiciones climáticas.

Otro consejo de jardineros experimentados: retire la flor central que crece desde la primera ramificación, y la pimienta responderá a este procedimiento con la formación de más frutas.

Durante la temporada de crecimiento, los retoños se deben cortar varias veces, acortando los brotes más largos para evitar el sombreado de las ramas. Sin arrepentirse, deshacerse de los brotes de pimienta debajo de la horquilla principal de su tallo, eliminar las ramas dentro de la corona.

La poda se gasta un par de veces al mes y después de la cosecha. Crea un ambiente cómodo en el jardín para polinizar insectos. Apreciarán sus esfuerzos si durante el proceso de floración procesa los pimientos con una solución de azúcar: 100 g de azúcar y 2 g de ácido bórico por litro de agua caliente. Deleite sus plantas favoritas y fertilizantes orgánicos líquidos.

Si rara vez vas al país, trata de triturar los pimientos de la pimienta con pimienta, y puedes venir a regar las verduras con menos frecuencia.

No olvides atar los pimientos después de esparcirlos.

Planta de proteccion

Para que el oso no ataque las plántulas, 50 minutos antes de plantar, vierta el agua en los agujeros excavados de antemano.

Durante el verano, el "amigo búlgaro" en la madrugada es bueno para polinizar con cenizas de madera, que a las plagas no les gustan.

El suero ayudará a hacer frente a los pulgones, un litro y medio por cubo de agua.

Si observa que el pimiento no da brotes, significa que fue sobrealimentado con fertilizantes (no necesariamente minerales, sino orgánicos). Por cierto, el estiércol fresco está generalmente contraindicado para los pimientos.

O incluso mala suerte: la pimienta florece, pero no forma ovarios. Dicha molestia a menudo ocurre en un invernadero, donde un "clima" caliente y una alta humedad interfieren con la polinización normal. El mismo problema puede surgir cuando el verano es frío.

En este caso, vale la pena usar medicamentos para mejorar la polinización. "Bud" o "Ovario" hará. Por supuesto, es necesario controlar el "clima" en el invernadero: ejecute aire fresco al aire o encienda el "calentamiento".

Si hace bastante frío afuera por unos días, es mejor no regar los pimientos para no enfermarse.

No sea perezoso con un broche de frío de varios días para dar a las plantas un aderezo foliar en las hojas con cualquier preparación disponible (Sprout, Epin-extra, Zircon).

Mira la cultura con cuidado. Entonces, cuando hay una falta de potasio, las hojas de la pimienta se enroscan y aparece un borde seco en ellas. Pero hay que tener cuidado, ya que la pimienta no tolera la abundancia de cloruro de potasio. Si la planta carece de nitrógeno, sus hojas se vuelven opacas y, adquiriendo un tinte grisáceo, se encogen gradualmente. Cuando hay poco fósforo, el lado inferior de las hojas se satura de color púrpura, y las hojas se presionan más cerca del tallo de la planta y se elevan. Si hay una falta de magnesio, las hojas se vuelven de color mármol, y el exceso de nitrógeno en el suelo conduce al desprendimiento de ovarios y flores de pimiento.

Mejores calificaciones

Pimiento dulce Blancanieves, Viking (bueno para invernaderos de campo abierto y de película), Winnie the Pooh (adecuado para invernaderos de invierno), Ternera dorada, Oriole (variedad universal para camas e invernaderos), Zest, Cavalier, Kupets, Las-Dot, Pervovents Romantsova, príncipe siberiano, Fakir, Jubilee Semko F1.

Pimiento picante Astrakhan 147, ramo mágico, principito, doncella de fuego, volcán de fuego, milagro de la región de Moscú, Jubileo VNIISSOK, lenguaje del dragón.

El efecto de la pimienta en el cuerpo humano.

Debido a la presencia de vitamina C en la pimienta, se recomienda comer:

  • con un sistema inmune reducido,
  • enfermedad de las encías,
  • resfriados frecuentes.

Las variedades de pimiento rojo de este antioxidante contienen más de limón.

Con la aterosclerosis, la distonía vascular, la fragilidad de las paredes de los vasos, la rutina o la vitamina P, que está presente en la pulpa de la fruta, ayudarán.

Uso diario comer pimienta te ayudará:

  • para la dermatitis de la piel,
  • con visión reducida,
  • Con las uñas rotas y la caída del cabello.

Los minerales en forma de calcio, potasio, fósforo, hierro y magnesio ayudarán a diluir la sangre, prevenir la formación de coágulos y curar la anemia.

Las vitaminas B ayudarán al tejido muscular a funcionar de manera óptima, mejorando el estado de la piel.

Definición de parcela

Para el cultivo exitoso de pimiento y altos rendimientos, elija un lugar en el jardín o en una casa de verano, que protegido de penetrar norte y noreste vientos. Las más favorables para el aterrizaje son las laderas en el lado sur. A veces, tales aviones son creados por medios artificiales, haciendo camas inclinadas especiales. Para evitar el rápido flujo de agua desde la superficie, realice largos surcos.

Si en el sitio cultivaron previamente tomates, berenjenas, papas, entonces el pimiento en este lugar no se planta. Los cultivos solanáceos para el crecimiento extraen del suelo los mismos nutrientes que la pimienta y sus enfermedades necesitan. Los pimientos se plantan en las camas después de la calabaza, la calabaza, los pepinos, los melones, el repollo, las sandías, las legumbres y las hierbas perennes.

Se producen las flores de pimiento dulce. autopolinización, ya que el pistilo en su corola es más bajo que los estambres. Pimiento amargo de polinización cruzada debido a la alta maja. Si organiza una fila de camas de estas dos especies, la polinización cruzada puede extenderse a variedades dulces. Esto conducirá a la amargura en el sabor de la pimienta búlgara.

Incómodo para los arbustos está creciendo en lugares oscuros. La absorción de luz por las hojas disminuye y la afluencia de nutrientes del suelo disminuye.

Labranza antes de cultivar arbustos de pimiento.

Para el cultivo de pimientos en campo abierto son favorables. pulmones súper arenosos y suelo oscuro, con suficiente contenido de humus que retiene bien el agua.

Los suelos no chernozem con alta acidez se enriquecen con cal y fertilizantes que contienen cloruro de potasio. Al excavar en otoño o arar un huerto, el estiércol fresco se introduce simultáneamente en una cantidad de aproximadamente 10 a 12 kg por metro cuadrado. m de suelo. La fertilización con superfosfato se realiza tanto en primavera como en otoño, aplicando 70–80 g de fertilizante en la misma área.

En la primavera, la aplicación de compost y humus en la superficie del jardín es efectiva. Excavar el suelo en algunos casos es más conveniente para producir con una horquilla en lugar de una pala.

La pimienta es muy delicada en cuanto al contenido del suelo. nutrientes. La introducción de 100–120 g de fertilizantes nitrogenados y potásicos, de 200–300 g de fertilizantes dolomíticos nitrogenados por kilómetro cuadrado. La plaza m le proporcionará una buena nutrición para la temporada.

Condiciones de siembra de arbustos en terreno abierto.

Sujeto a la extinción exitosa de las plántulas antes de sembrar en condiciones de invernadero, las plántulas se plantan en el suelo antes del inicio del calentamiento total. Para proteger los brotes termofílicos de brotes repentinos de frío tardío, utilizan cubierta vegetal. Pero un aterrizaje de este tipo amenaza con dañar las plántulas en la mínima helada en el suelo y es relevante solo en las regiones del sur.

Lo óptimo es el aterrizaje de la pimienta después del inicio de los días cálidos. En las regiones del sur no chernozem en los últimos días de mayo. Si es a principios de primavera, las fechas se pueden mover 2–3 días antes. A fines de la primavera pospone el aterrizaje a principios de junio.

Características de la plantación de pimientos.

Determinar la preparación del suelo producido. medición de temperaturaDebe estar dentro de 10-12ºС. El aire es favorable para la siembra a tasas de 16–18 ° C, a temperaturas más bajas, las plántulas dejarán de crecer y es posible que no den frutos en el futuro.

La densidad de la siembra de arbustos de pimiento en el jardín depende de la tasa de aparición de este tipo de fruta. Los pimientos con un rendimiento temprano se siembran a una distancia de 25 a 30 cm, haciendo intervalos de 45 a 60 cm de una fila a otra. Las variedades de temporada media se separan en una fila de 20 a 30 cm, lo que aumenta el espacio entre las filas de 60 a 70 cm. Las especies tardías requieren grandes distancias en la línea de 30–35 cm. Los pasajes aumentan a 70 cm. Al cultivar un cultivo con riego por goteo, se pueden acercar dos filas adyacentes de hasta 20–25 cm, mientras que el ancho de la fila de trabajo entre filas aumenta.

La pimienta se planta en las copas de turba en el suelo o corta cuidadosamente los recipientes de plástico y coloca las plántulas en el agujero junto con un terrón de tierra. El sistema de raíces de la planta es muy delicado y caprichoso y no tolera interferencias indebidas en su sistema.

La profundidad de la profundidad se determina a la unión de la raíz y el tallo. Después de determinar la posición en el pozo, la plántula se riega bien con agua y se cubre con tierra, ligeramente priminaya. Alrededor del arbusto no se debe obtener un rodillo de tierra, de modo que la humedad no se desprenda y caiga debajo de la raíz. Una planta generalmente se planta en el hoyo, y si son dos, están separadas por una distancia de 10 cm.

Algunos jardineros practican la plantación de plántulas en el suelo, no hasta el collar de la raíz, sino antes de que comience el primer cotiledón. Al mismo tiempo, se forman y desarrollan procesos adicionales de la raíz en el tronco, lo que permite una recolección adicional de humedad y nutrientes del suelo. Este método es experimental, y aún no se ha encontrado una aplicación amplia.

No se puede plantar las plantas con un gran retraso en el tiempo cuando se trata de clima seco y seco. Con la muerte de los arbustos individuales en su lugar, sembraron nuevas muestras y cuidaron de la suficiente humedad del suelo. Para la mejor supervivencia de las plántulas se colocan en el suelo en un clima nublado o en la noche.

Cuidado de los pimientos

En las especies de pimiento de maduración temprana, la aparición de frutos en un arbusto comienza a los 20–25 días después de la siembra, la maduración media a los 30–32 días. Después de esto, comienza el proceso de maduración activa de los frutos, que se observa visualmente en el cambio en el color de la superficie. Un conjunto de madurez dura aproximadamente un mes, y los pimientos adquieren un color diferente, de amarillo a rojo y marrón.

El cuidado de los arbustos de pimiento implica la eliminación de las malas hierbas de las camas en el período desde la plantación hasta la plena madurez. El aflojamiento obligatorio del suelo para la oxigenación se lleva a cabo después de aproximadamente 3 semanas. Con una exposición significativa de la parte inferior del tronco, la puesta a tierra se realiza una vez por temporada a una altura de no más de 4-5 cm.

Plantas de riego

Durante el período de verano seco, con una temperatura del aire superior a 35ºС y una humedad del aire baja, a veces las flores mueren y los ovarios. Los estambres y los pistilos se secan y no son aptos para la fertilización. En el calor del suelo seco, la planta no extrae humedad, y la evaporación en el área de la hoja aumenta para enfriar. Para evitar que esto suceda, necesita un riego sistemático de las plantas.

La falta de humedad en los primeros días de crecimiento conduce a un debilitamiento de las raíces, la flacidez de los vasos que conducen los jugos y la rigidez del tallo. Esto está plagado de una disminución en el rendimiento del arbusto.

No es deseable llevar a cabo un riego excesivo de la pimienta, lo que lleva a la descomposición de la parte subterránea. Hidratar la tierra no más de una semana.

Nutrición nutricional para la temporada.

Aderezo de plantas en pequeñas posesiones privadas combinadas con el riego. Para hacer esto, prepare una solución básica que consiste en 10 kg de estiércol y 0,5 litros de latas de ceniza disueltas en 100 litros de agua. Para el fertilizante, una cubeta de tal solución se mezcla con 40 litros de agua y se fertiliza irrigando bajo un arbusto de pimienta. Hidratar el suelo a una profundidad de 0,25 m.

El estiércol se alterna con la fertilización y el riego con una solución de potasio, fósforo y sales de nitrógeno por separado, o se utiliza una solución de fertilizante complejo ya preparada, disponible en el mercado.

Enfermedades y control de la pimienta.

La siembra y el cultivo de pimiento en campo abierto lo hace accesible a muchas enfermedades de los cultivos de hortalizas.

  • La causa de la enfermedad de la enfermedad de la pimienta. pierna negra La humedad excesiva del suelo, la baja temperatura del aire exterior y los arbustos demasiado cercanos entre sí pueden llegar a ser. El daño y el ennegrecimiento de la raíz, la enfermedad va gradualmente a la selva. La lucha consiste en el remojo inicial de la siembra de semillas en una solución de potasio y ácido manganeso para la desinfección. Los arbustos afectados se retiran del sitio y se queman. Después de la siembra, las plántulas se rocían con insecticidas o sulfato de cobre.
  • La enfermedad Vertsellez Conduce al marchitamiento de la parte del suelo y la muerte de la planta. Es causada por las esporas de los hongos más pequeños que habitan el suelo e infectan un arbusto a través de grietas en las raíces. Como medidas preventivas, se recomienda la plena utilización de la vegetación en las camas en el otoño. Intentan dañar las raíces menos tiernas de las plántulas cuando se colocan en terreno abierto y se usan para cultivar variedades resistentes a esta enfermedad.
  • Una enfermedad fitoplasmosis afecta los arbustos a principios de mayo y es causado por las cigarras que viven en el suelo. La pimienta pudre la raíz, luego la porción molida se vuelve amarilla y las hojas se enroscan. Una planta enferma puede tener frutos, pero serán pequeños, con paredes delgadas y sin sabor. Las medidas de control incluyen rociar insecticidas dos veces en mayo.
  • Tizón tardío afecta a todas las partes del arbusto de la pimienta y se manifiesta con manchas café-marrones que se pudren en tiempo lluvioso. Para evitar el uso de descontaminación de material de siembra. Habiendo identificado los signos de la enfermedad en la planta, se rocía inmediatamente con una solución de Phytodoctor, Barrera, Barrera, etc.
  • Una enfermedad podredumbre blanca se desarrolla inicialmente en la parte inferior del tallo como una floración blanca, y posteriormente se desarrolla dentro del feto y evita su alimentación normal. Los pimientos se vuelven suaves, acuosos y mueren. Para evitar la caída de la destrucción de todos los residuos vegetales. Cuando aparecen signos de enfermedad, las áreas afectadas se cubren con ceniza de madera o tiza. Se recomienda regar los arbustos con agua moderadamente caliente.

Si se cumplen todas las reglas de siembra y cultivo de pimientos, puede obtener una gran cosecha y vitaminas para todo el año.

Variedades de pimientos

Los criadores han deducido muchas variedades de esta cultura. Sus frutos, que son una baya falsa de semillas múltiples, tienen una forma diversa: desde el tronco hasta la forma de tomate (redonda). El color de la fruta puede ser: amarillo, naranja, verde, rojo, violeta e incluso casi blanco.

  • Maduración temprana - Tragar, Blancanieves, Enano, Winnie the Pooh, Lumin, Corvette, Milagro de limón,
  • Temporada media - Ternura, milagro de California, don de Moldavia, rey naranja, becerro de oro, Antlant,
  • Maduración tardía - Gladiador, cardenal negro, campanilla, albatros F1, Hottabych F1,
  • Híbrido - Madonna, Maria, Othello, Maxim, Ruby, Noche.

Entre las variedades más comunes se deben destacar, como Victoria, Regalo de Moldavia, Cristal, Rubí, Novocherkassky 35, Kolobok, Gogoshary, Jubileo 307, Meaty 7, Tragar, Donetsk temprano, Amarillo grande, Búlgaro 79, Rotonda.

Cultivando plántulas

Las semillas de pimiento necesitan un tratamiento de preplanificación: deben conservarse hasta que se hinchen durante cinco horas en agua a una temperatura de aproximadamente + 50 ° C. Después de eso, deben colocarse para naklevyvaniya en un paño húmedo durante 2-3 días, la temperatura en la habitación es de + 20 ° C.

Mientras las semillas germinan, es necesario preparar el suelo para la siembra. Можно использовать готовую смесь для посева, добавив в неё после просеивания промытый песок (примерно 0,5 части на 3 части грунта). Опытные огородники обычно сами готовят смесь для посева. Земельная смесь для посева перца: тщательно смешайте 2 части перегноя (его можно заменить хорошо перепревшим компостом), 2 части торфа и 1 часть хорошо промытого песка.Tamizar esta mezcla y cocer al vapor durante una hora en una caldera doble para proteger las plántulas de enfermedades fúngicas y malezas.

Selección de tecnología

Si el pimiento crece en un recipiente común, las plántulas de las dos hojas verdaderas quitan las plántulas en la etapa de desarrollo, aunque algunos libros de referencia recomiendan mantener la selección en la fase de cotiledón. El suelo con plántulas bien humedecido, y luego se deja drenar el exceso de agua. Bucee las plántulas en macetas separadas con una capacidad de 100-150 ml. Las plántulas junto con el terrón terrestre se transfieren a los orificios, que deben acomodar el sistema de raíces de la plántula con el suelo. Las raíces se encuentran libremente en el suelo, sin curvas. Bien rociado con tierra y ligeramente compactado. Al recoger, el cuello de la raíz de las plántulas se entierra a no más de 5 mm.

Después del trasplante, las plántulas se riegan y, si es necesario, se agrega el suelo a las macetas. La primera vez que las plántulas están protegidas de la luz solar directa, y la temperatura del contenido no debe ser inferior a 15 ºC, a 13 ºC se detiene el crecimiento de las plántulas.

Plantando pimienta en el suelo

Para plantar, elija una parcela del jardín, protegida del viento, con suelo ligero. Es mejor elegir un lugar a partir del otoño, después de haber desenterrado cuidadosamente el área asignada y de haber hecho la cantidad necesaria de fertilizantes. Para ello, en 1 plaza. m. del sitio usando 50 gramos de potasa y la misma cantidad de fertilizantes que contienen fósforo. En la primavera, se aplican 40 gramos de nitrato de amonio por metro cuadrado al suelo. m

Los pozos se preparan a una distancia de 30 a 40 cm. Entre las filas mantienen una distancia de 40 a 50 cm. Si se plantan dos plantas en el hoyo, la distancia entre las filas se debe aumentar a 60 cm. Los pimientos se siembran a fines de mayo o principios de junio. El suelo debe calentarse hasta +15 ° C. Para el mejor enraizamiento de la pimienta, se planta en días fríos o en la noche.

La planta de pimiento se extrae con cuidado y se planta en un orificio preparado y bien regado a una profundidad tal que la capa superior del suelo llegue al cuello del tallo. Una plantación muy superficial llevará a la muerte de las raíces superiores o su sobrecalentamiento en los días calurosos, y una plantación demasiado profunda amenaza con matar la planta.

Los pimientos no se deben plantar en el lugar donde crecieron antes de los tallos: tomates, papas, berenjenas o pimientos. Es mejor plantarlo en lugar de cebollas, pepinos o repollo.

El cuidado de la pimienta en campo abierto consiste en los siguientes pasos:

  • Regando. La primera vez se riega el pimiento inmediatamente después de la siembra. La segunda vez es en 5-6 días. Posteriormente se riega cada 7-10 días. Primero, se consumen 1-1.5 litros de agua por planta, luego la norma se incrementa a 1.5-2 litros. 2-3 semanas antes de la última cosecha, se detiene el riego.
  • Aflojamiento. El suelo se afloja después de cada lluvia y riega hasta que la tierra comienza a secarse y se cubre con una costra.
  • Fertilizante y alimentación.. Los pimientos se alimentan de 3 a 4 veces durante la temporada de crecimiento, a partir del día 10-15 después del trasplante. Cuando alimente pimienta en terreno abierto, use una solución de lechada (para 1 parte de fertilizante 4-5 partes de agua) o excrementos de aves (1 parte de fertilizante para 12-15 partes de agua). Además, se agregan 150–200 g de ceniza de madera, 40–60 g de superfosfato y 15–20 g de cloruro de potasio a 10 litros de solución. Al realizar la fertilización mineral, además de los fertilizantes de fosfato y potasio, se agrega nitrato de amonio (15-20 g por 10 l de solución de fertilizante) debajo de la pimienta.
  • Protección contra heladas. Una planta que ama el calor está protegida de las heladas con refugios temporales hechos de tablas, cartón, arpillera, esteras, fieltro para techos u otros materiales improvisados. Cubiertas de películas portátiles también son populares. En caso de fuertes heladas, la película se cubre adicionalmente con saqueo o trapos. Aplicar el humo y la aspersión.
  • Formando un arbusto. Durante la temporada de crecimiento, los brotes de pimiento demasiado largos se acortan. Todo exceso de ramas, sombreando la corona del arbusto, recortado. Es obligatorio eliminar todos los brotes ubicados debajo de la horquilla principal del tallo, así como las ramas que crecen dentro de la corona. La poda se realiza una vez a la semana, después de recoger la fruta.

La cosecha del pimiento se realiza en un estado de madurez técnica (la fruta ya se ha formado, pero no ha alcanzado el color y tamaño característicos de esta variedad), así como en el estado de madurez biológica (la fruta corresponde plenamente a sus características varietales). Entre la madurez técnica y biológica suele tardar 20-30 días. Crujen los frutos maduros del tacto.

La primera vez que se cosecha la cosecha a mediados de agosto, se gasta cada 6-8 días hasta las heladas. Antes de que la escarcha del arbusto quite todos los frutos. Se clasifican por madurez y, si es necesario, se ponen en maduración. Los pimientos picantes se cosechan cuando los frutos se ponen secos y rojos. No puede recoger los pimientos con las manos, ya que puede dañar la fruta o el tallo, lo que provocará que la vaina se pudra. Por lo tanto, los tallos se cortan con un cuchillo.

Como la mayoría de los vegetales, los pimientos se caracterizan por su mala calidad de conservación y, si se almacenan mal, la fruta se pudre después de dos días. En las condiciones adecuadas, el cultivo puede almacenarse incluso más tiempo que los frutos de los tomates y las berenjenas. Pimienta de paredes delgadas se conserva mejor en el refrigerador. El fruto de la parte cortada del tallo, deja una pequeña punta. Las frutas no deben ser rastros de enfermedades, grietas y abolladuras.

El almacenamiento de vegetales se realiza en bolsas de plástico, o las frutas se ponen en cajas y se vierten con aserrín. Frutas almacenadas hasta 2 meses. Los pimientos maduros se mantienen a 1–2 ° C, inmaduros - a 10–12 ° C.

Por lo tanto, siguiendo las reglas básicas de plantar y cuidar una planta, cada jardinero, incluso un principiante, podrá cultivar una pimienta dulce saludable en su casa de verano sin mucha dificultad. El enorme beneficio y el importante valor nutricional de este cultivo vegetal serán el principal incentivo para el autocultivo.

¿Dónde sembrar y cómo cuidar?

La pimienta es extremadamente termófila y amante de la luz. La temperatura, cómoda para él, no es inferior a + 20-25 ° С.
Planta pimientos en el lado sur de tu jardín para que otras plantas no lo bloqueen del sol.
El cuidado de la pimienta cuando se cultiva en un invernadero o en campo abierto consiste en el riego adecuado, el aderezo continuo, el deshierbe y el aflojamiento. El riego de los arbustos de pimienta debe ser como el secado de la capa superior del suelo. En este caso, no se debe permitir que se seque por completo, las plantas pueden morir. Después de regar la tierra es conveniente romperla.

¿Cómo crecer las plántulas?

La pimienta es un cultivo de maduración tardía, por lo que las plántulas se cultivan. Sembramos semillas para plantas de semillero a fines de febrero y principios de marzo.

Antes de plantar las semillas preparar el suelo. Si se mantuvo en un lugar frío, unos días antes de aterrizar, lo llevamos a la casa para que se caliente bien. Anteriormente, un día antes de la siembra, derramamos el suelo con una solución rosa pálida de agua caliente con permanganato de potasio. Es necesario para la desinfección de la microflora dañina, así como el calentamiento final.

Para un mejor crecimiento de las plántulas de pimiento, mezclamos el suelo común de un huerto con un suelo basado en turba en una proporción de 1: 1.
Esto tendrá un efecto positivo en el desarrollo futuro de las plantas. En la mezcla resultante, agregue ceniza de madera en la proporción de 1:15. La ceniza es una gran fuente de potasio, que es tan necesaria para el desarrollo completo de las plantas. Luego llenamos el tanque para las plantas de semillero con tierra preparada y lo regamos. En principio, es posible plantar semillas en un suelo comercial listo para usar, si los gastos adicionales no lo asustan.

Se recomienda plantar semillas de pimiento a una profundidad de 1-1,5 cm. Para ello, hacemos agujeros en el suelo de la profundidad deseada. Es conveniente para estos fines usar cualquier objeto oblongo, como un bolígrafo o un lápiz.

En el tanque, donde crecerán muchas plantas, sembramos semillas a una distancia de 3-5 cm una de la otra. Entonces en el futuro no habrá necesidad de zambullir las plántulas. Las semillas se rocían con tierra y se vuelven a verter con agua tibia. Para acelerar las plantas de semillero, creamos un "efecto invernadero": cubrimos nuestros cultivos con una película (un paquete de celofán normal servirá).

Inmediatamente después de la aparición de los brotes quitar la película. De lo contrario, los brotes de pimienta crecerán y serán muy débiles. Los recipientes con plantas de semillero deben colocarse en un lugar cálido y brillante con una temperatura del aire no inferior a + 18-20 ° C. Las plántulas riegan con un intervalo de 1-2 días, de modo que el suelo esté siempre húmedo.

En los primeros días, debe ser agua caliente con una temperatura no inferior a + 25-30 ° C. Riego de plantas es mejor en las horas de la mañana o la noche. Antes de regar, afloje periódicamente el suelo a una profundidad de 5-7 cm.

Después de que nuestros pimientos se hayan vuelto un poco más fuertes, aumentamos la temperatura del aire a + 22-2 ° C. Esto contribuirá a su mejor crecimiento. Luego, en la fase de formación de 3-4 hojas básicas, mantenemos la siguiente temperatura: + 22-25 ° C en tiempo soleado, + 19-22 ° C en nublado, + 16-18 ° C en la noche.

Durante el período de crecimiento, las plántulas deberán alimentarse 3 veces.

Realizamos el primer aderezo superior en 2 semanas desde el inicio de los brotes, cuando la planta ya tiene 3-4 hojas. Durante este período, la pimienta debe estar provista de nitrógeno para que crezca y se desarrolle completamente. Para hacer esto, en 10 litros de agua agregue 1 cucharada de urea, mezcle y vierta nuestras plántulas. Antes de regar, puede rociar el suelo alrededor de las plantas con cenizas.
Realizamos el segundo aderezo máximo en 2-3 semanas después del primero, según el mismo esquema.

El tercer semillero fertilizante lo hace 4 días antes de aterrizar en el suelo. En 10 litros de agua, agregue 1 cucharada de urea y 1 cucharada de superfosfato.

¿Dónde crecer: en el invernadero o en campo abierto?

Sabemos que la pimienta es una cultura amante del calor. Por lo tanto, cuando se cultiva en un invernadero, recibirá un mayor rendimiento garantizado que en un campo abierto. El cuidado de las plantas es el mismo en todas partes. Pero es en el invernadero donde se crean las condiciones ideales para el crecimiento de la pimienta.

En la primavera o al comienzo del verano, no debe apresurarse con el aterrizaje de las plantas de semillero de pimienta a un lugar permanente. Esta cultura requiere un suelo bien calentado y un clima cálido estable. Además, la amenaza de heladas nocturnas debería desaparecer por completo. Para las áreas con un clima cálido, el mejor momento para plantar pimienta en terrenos abiertos es desde finales de mayo hasta principios de junio. Para el frío - a mediados o finales de junio.

2 semanas antes de plantar en terreno abierto o en un invernadero, comience a endurecer sus pimientos. Que es En los primeros días solo abre la ventana. Luego, llevamos las plantas de semillero a un balcón o veranda en un lugar donde las plantas estarán protegidas de la luz solar directa. Si la temperatura en el balcón o en el porche en la noche no cae por debajo de +14 ° C, las plantas de semillero se sienten muy cómodas. Entonces ya no la traemos a la casa.

Plantamos plantas de semillero según el esquema 30x30, retirándolas cuidadosamente del vidrio para no dañar las raíces. Planta a la misma profundidad que en la maceta! Esquema 30x30: al lado de un arbusto separado, no debe haber otro cercano a una distancia de menos de 30 cm, las plántulas se pueden plantar en una "línea", o se pueden escalonar.

Después de eso, los pimientos se duermen con la tierra y se vierten abundantemente con agua tibia. El suelo alrededor de la planta está ligeramente compactado. Y, por supuesto, plantamos plántulas tiernas temprano en la mañana o en la tarde, cuando no hay calor y un sol abrasador.

  • La primera alimentación de pimiento se realiza 2 semanas después de desembarcar en un lugar permanente. Puedes alimentar urea, y
    Mejor - diluido en excrementos de aves acuáticas en la proporción de 1:20. Debajo de cada planta vierta 1-2 litros de esta solución nutritiva.
  • Llevamos a cabo el segundo aderezo, cuando los frutos comienzan a ser atados. Utilizamos mullein diluido en agua en una proporción de 1:10. La cama con pimienta, es deseable espolvorear con ceniza de madera.
  • El tercer aderezo se realiza después del comienzo de la cosecha con la misma solución de estiércol de pollo.
    ¡Sigue las reglas más importantes para el cuidado de los pimientos dulces y obtendrás una abundante cosecha en tu jardín!

Cuidado de la pimienta

El cuidado de la pimienta consiste en el riego oportuno, ligas, malezas y aderezos. La primera alimentación de plántulas de pimiento se debe realizar en la fase de 1-2 hojas verdaderas, para lo cual en 1 litro de agua se mezclan 0,5 g de nitrato de amonio, 1 g de fertilizantes de potasa y 3 g de superfosfato. La segunda alimentación 2 semanas después de la primera, la dosis de fertilizantes minerales se debe duplicar para ello.

Alimentación efectiva de plántulas de pimiento con una infusión especial de ortiga, para cuya preparación es necesario tomar 1 parte de ortiga y 10 partes de agua, insistir 2 días. La última alimentación debe realizarse 2 días antes de la intención de plantar las plántulas en un lugar permanente, mientras aumenta la dosis de fertilizantes de potasa a 7 g por 1 litro de agua. Para la temporada, debe hacer aproximadamente 3-4 aderezos de excremento de pollo con pimienta - 1:10, alternando dichos aderezos con foliar, para lo cual necesita usar fertilizantes minerales, como nitrophoska (cucharada en un cubo de agua).

Con una falta de potasio, las hojas de la pimienta se rizan y aparece un borde de secado en ellas. Pero con el potasio, debes tener cuidado, ya que la pimienta no tolera la abundancia de cloruro de potasio. Si la planta carece de nitrógeno, sus hojas se vuelven opacas y, adquiriendo un tinte grisáceo, se encogen gradualmente. Cuando falta el fósforo, la parte inferior de las hojas de pimienta se satura de color púrpura, y las hojas se presionan más cerca del tallo de la planta y se elevan. Si hay una falta de magnesio, las hojas se vuelven de color mármol, y el exceso de nitrógeno en el suelo conduce al desprendimiento de ovarios y flores de pimiento.

En climas cálidos y húmedos, es imperativo realizar un pellizco (remoción de brotes laterales), especialmente para hijastros inferiores, y viceversa, si hay clima cálido pero seco, las plantas no pisan, porque la masa de la hoja protege perfectamente la humedad del suelo de la evaporación. Se recomienda a los cultivadores experimentados que eliminen la flor central de la planta, que crece desde la primera ramificación, lo que contribuirá a aumentar el rendimiento.

Durante la temporada de crecimiento, los pimientos deben recortarse varias veces, tratando de acortar los brotes más largos y lograr la ausencia de ramas sombreadas. Asegúrese de eliminar todos los procesos de pimienta debajo de la horquilla principal de su tallo, así como las ramas dentro de la corona. La poda debe hacerse cada diez días y después de recoger la fruta. Simultáneamente con productos de poda y labranza.

Trate de atraer insectos polinizadores al jardín. Para hacer esto, rocíe las plantas con una solución de azúcar: 100 g de azúcar y 2 g de ácido bórico por litro de agua caliente. Se obtiene un excelente resultado al alimentar el pimiento con fertilizantes orgánicos líquidos.

Es útil triturar con paja picada, una capa de unos 10 cm, lo que permite reducir la frecuencia de riego al reducirlos a 9-10 días.

El cuidado oportuno de las plantas de pimiento son las plantas de liguero. Es necesario hacer una liga después de hilling y mulching.

Plagas y enfermedades de la pimienta

Las enfermedades más comunes de la pimienta: tizón tardío, podredumbre blanca, macrosporioz, podredumbre del vértice, septoriosis, pierna negra. Más que otros pimientos dañan las babosas, la mosca blanca, la pala, el pulgón, el escarabajo de la patata de Colorado y el oso. Para proteger el pimiento de ser dañado por un medvedka, es necesario llenarlo con agua una hora antes de su aterrizaje. Después de dejar caer las plántulas de pimienta, rocíe de nuevo las plantas con un spray. Para una temporada de 3 veces, las plantas de pimiento deben ser polinizadas con ceniza de madera, mejor en rocío. También ayudará a protegerlos de las plagas.

Si observa pulgones en las plántulas, procese los pimientos con suero de leche, un litro y medio por cubo de agua. Después de este procedimiento, pulverice las plantas con ceniza de madera tamizada.