Vegetales

Descripción y características de la cabeza de azúcar de col madura tardía.

Pan de Azúcar es una variedad de la Col blanca (Brassica oleracea var. Capitata) de maduración tardía, desarrollada por especialistas de Cedek (Moscú). En 2008, se agregó al registro estatal de la Federación Rusa para la región de Siberia Occidental (República de Altai, Altai Krai, Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Tomsk y la región de Tyumen). Adecuado para la producción de productos básicos. El período desde la germinación hasta la madurez técnica es de 140 a 150 días. La autoría está asignada a I.N. Dubinina, S.V. Dubinin y A.N. Lukyanenko.

La roseta de la hoja está levantada, es poderosa, se extiende, con un diámetro de 80 cm. Altura de la planta - 40 cm. Hojas ligeramente burbujeantes, redondas, de gran tamaño, de color gris-verde claro, con un revestimiento ceroso por encima de la intensidad promedio, el borde de la hoja es ligeramente ondulado.

Cabezales ecualizados, redondeados, parcialmente cubiertos, jugosos, crujientes, blanquecinos en el corte, dulces (el contenido de azúcar es muy alto), de alta densidad, estimados en 4.1 puntos. El peso promedio de la cabeza es de 2.5 a 3.5 kg, el máximo es de 6.5 kg (territorio de Altai). El muñón externo es de longitud media, el interno es corto. El rendimiento comercial es de 398 a 551 kg / ha, que es de 60 a 110 kg / ha más que las variedades estándar Kolobok y Krümon. El rendimiento máximo registrado en el territorio de Altai fue de 564 céntimos por hectárea. La producción de productos comercializables - 93%.

El pan de azúcar es ideal para el consumo fresco, salado y ácido. Es recomendable cosechar el cultivo después de las heladas (al menos dos días de heladas nocturnas), para que el repollo reciba dulces. Si, después de la cosecha, este repollo es amargo, debe esperar un mes o más para que descanse y se vuelva dulce. Comer y sal muy preferiblemente un mes después de la eliminación. No hay amargura en el asado y en la sopa.

Este repollo es resistente a enfermedades como el fusarium, el kila y la bacteriosis. Las cabezas son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo: si se mantienen adecuadamente, se almacenan hasta la primavera, principios del verano (mayo hasta finales de junio).

Ventajas de un grado: buenos y excelentes gustos, sencillez, productividad estable, resistencia a las enfermedades, almacenamiento prolongado.

Entre las deficiencias del Pan de Azúcar cabe mencionar: la dureza de la chucrut, la tendencia a agrietarse, algunos jardineros se quejan de las semillas: en el paquete, además de las semillas originales, hay semillas de otros tipos de repollo.

Descripción y características de la variedad.

Este grado de repollo goza de una merecida popularidad entre los residentes de verano y los jardineros. Pertenece a la familia de las variedades de dedos blancos crucíferas de maduración tardía. La variedad Sugar Loaf fue seleccionada por especialistas de la compañía Zedek con sede en Moscú en 2008. Adecuado tanto para la producción a gran escala, como para el cultivo en parcelas personales.

Una planta madura tiene una amplia roseta, que alcanza un diámetro de 80 cm, altura - hasta 40 cm. La temporada de crecimiento y la maduración desde la germinación hasta la madurez técnica total - un promedio de 130-160 días. Peso de las cabezas de repollo madurado de 2 a 4 kg. (máximo - hasta 6,5 ​​kg).

Cabeza de azucar de grado de col

Las hojas son de color verde claro con una fuerte floración cerosa de un tinte gris, forma redonda, tamaño grande, ligeramente burbujeante con un borde ligeramente ondulado. La hoja de una cabeza madura es muy jugosa, suave (no hay vetas duras pronunciadas), crujiente y dulce (el contenido de azúcar orgánico es mucho más alto que en todas las variedades conocidas de col), con un alto contenido de vitaminas y microelementos.

La cabeza del Pan de Azúcar tiene una forma redondeada y lisa, parcialmente cubierta con una hoja, en la sección es de un color blanco brillante, la carne es muy densa (la densidad estimada es de 4.1 puntos en un sistema de 5 puntos). El interior del muñón es corto (hasta 7 cm), el exterior es de longitud media.

Es mejor comer y poner la sal en la verdura un mes después de la cosecha: el repollo mejora su sabor, se vuelve completamente dulce y no tiene un sabor amargo.

Principales ventajas y desventajas.

Pan de Azúcar de Col tiene muchas ventajas y cualidades útiles:

  • genial saborque justifican plenamente el nombre de la variedad - azúcar,
  • Alto contenido en vitaminas y oligoelementos. - B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B9 (ácido fólico), C, PP, yodo, fósforo, flúor, sodio, potasio, calcio, hierro, manganeso,
  • excelente calidad de mantenimiento - Se almacena hasta mayo-junio, sin estar sujeto a podredumbre, conservando propiedades útiles, mejorando (!) los indicadores de sabor,
  • bien conserva la presentación, ya que las cabezas de repollo son resistentes al agrietamiento,
  • grado resistente a tales enfermedades comunescomo quilla, fusarium, bacteriosis,
  • tiene un buen germinación de semillas.

Entre las deficiencias solo se pueden destacar no el mayor rendimiento - Alrededor de 6 kg por metro cuadrado.

Preparación de suelo y cultivo de plántulas.

Cultivo de cultivos producidos a través de plantones. La siembra de semillas de variedades de maduración tardía se realiza mejor a principios de abril. Coloque las plantas de semillero en el alféizar de la ventana o sembre directamente en el terreno abierto debajo de la película. El suelo para la germinación de las semillas debe calentarse hasta 15-17 grados, densidad de siembra: 5x5 cm. Las semillas antes de sembrar deben remojarse durante 12 horas en una solución de humato de potasio, luego enjuagar y secar ligeramente.

Tratamiento de semillas de col antes de la siembra

El suelo debe estar bien fertilizado con humus, urea, fertilizantes potásicos. Para cultivar plántulas en casa, puede preparar recipientes con mezclas especiales:

  • 20-25% de suelo de turba, 70% de turba, 5% de arena,
  • La mitad de la composición - césped, hasta 45% - humus, 5% arena.

En suelo abierto, las plantas de semillero se siembran después de la aparición de 4 hojas, aproximadamente a fines de mayo o principios de junio.

Cultivo de col Sugarloaf en campo abierto.

Para plantar las plantas de semillero de la col en campo abierto, es necesario prepararlo bien y sigue algunas reglas simples:

  • El repollo no debe ser plantado en el lugar de desembarque del año pasado, los predecesores deben ser papas, legumbres, cebollas, calabazas,
  • composición adecuada del suelo - débilmente ácido o neutro.

A la cabeza de azúcar le gustan los lugares bien iluminados y soleados para crecer. En otoño, la cama para el repollo necesita ser desenterrada y en primavera, para aflojar y aplicar fertilizantes orgánicos (por 1 cuadrado. M - 10 l + 2 vasos de ceniza de madera). En cada hoyo puedes llenar 2 mesas. Cucharas de superfosfato y 1 cucharada de urea. Las plántulas deben retirarse entre sí, no menos de 60x60 cm, enterradas en el suelo antes de las primeras hojas y verter 0.5 litros de agua en cada pozo.

Características de cuidado

En el proceso de crecimiento de las plantas, se recomienda alimentar con fertilizantes orgánicos 2-3 veces (estiércol + agua en una proporción de 1: 5). Después de la aparición de 10-12 hojas, el repollo necesita papilla, Esto fortalecerá la raíz, contribuirá a la aparición de nuevas raíces laterales.

Plántulas de repollo Pan de azúcar en el período de crecimiento activo consume nutrientes de forma intensiva

Riego la cabeza de azúcar es mejor no muy a menudo. - 1 vez en 20 días, pero abundante. El suelo no debe secarse, pero no debe humedecerse demasiado. El riego más abundante - durante la formación de la cabeza. Después de regar o llover, se debe aflojar el suelo, quitar las malas hierbas. 3-4 semanas antes de la cosecha, se detiene el riego para evitar que se agrieten las cabezas de la col.

Cultura de las enfermedades, métodos de lucha y prevención.

La variedad de col Sugarloaf es resistente a muchas enfermedades comunes, pero en el caso de métodos de cultivo inadecuados y condiciones climáticas adversas, existe la posibilidad de una infección.

Enfermedad fúngica, para la prevención de la cual Es necesario observar la rotación de los cultivos. retire las malezas, en el suelo antes de plantarlas para hacer cal, las muestras infectadas se destruyen.

El color amarillento de las hojas entre las venas, en el corte por lo general la tinción es visible de color marrón. Las plantas afectadas necesitan ser removidas, Como medida preventiva, procese el suelo con sulfato de cobre, rocíelo con Agat-25, inmunocitofito.

Las venas de las hojas se vuelven negras, los bordes se vuelven amarillos, las hojas afectadas mueren. Bueno ayuda a pulverizar las plántulas de drogas Fitolavin 300, Eliminación de copias infectadas y débiles.

La cosecha

Como ya se mencionó, el Pan de Azúcar debe recolectarse después de 1-2 heladas, a fines de septiembre-octubre (dependiendo de las condiciones climáticas del área de cultivo). Para el almacenamiento, seleccione coles sanas, sin grietas y daños. Recorte el muñón exterior, dejando unos 4 cm. Almacene en un lugar seco, en estantes, bastidores o en cajas de madera a 0 grados. En tales condiciones, su repollo permanecerá hasta finales de mayo.

El cumplimiento de las reglas simples de la tecnología agrícola le permitirá obtener una rica y saludable cosecha de los maravillosos vegetales. Durante todo el invierno podrá disfrutar de platos y ensaladas de un cultivo de jardín delicioso, dulce, muy saludable y dietético.

Descripción de la variedad a partir de la foto de la planta.

Este tipo de planta pertenece a la familia de las variedades crucíferas de maduración tardía. El fruto de la planta madurada tiene dimensiones: 80 cm de diámetro y 40 cm de longitud. El tiempo de maduración de la siembra a la cosecha es de 170 a 190 días, mientras que el peso de una cabeza es de aproximadamente 5 kilogramos.

El contenido de azúcar en el vegetal presentado es mucho mayor que en otras variedades.. Por esta calidad la planta obtuvo su nombre. Dentro de la pulpa es muy densa. El tamaño del muñón alcanza los 8 centímetros.

Diferencia de otras especies.

La variedad de repollo "Pan de Azúcar" tiene varias diferencias con respecto a otras especies:

  • alto contenido de vitaminas
  • eficiencia en los procedimientos de cosmetología; las hojas de col se agregan a la composición de varias máscaras faciales,
  • acelera la cicatrización del tejido,
  • estimula la función tiroidea,
  • elimina las toxinas del cuerpo,
  • utilizado en la prevención de diversas enfermedades,
  • Las infusiones de la variedad de col "Sugar Loaf" se utilizan como enjuagues bucales,
  • contiene casi todos los oligoelementos de la tabla periódica: fósforo, yodo, sodio, potasio, calcio, hierro,
  • la composición contiene sustancias beneficiosas como la tiamina, riboflavina, ácido fólico y ácido ascórbico,
  • bajo en calorías,
  • La variedad de col presentada puede ser almacenada por 9 meses.

Fortalezas y debilidades

Las ventajas de la variedad de repollo "Pan de Azúcar" incluyen lo siguiente:

  • gusto
  • se puede comer crudo
  • gran tamaño
  • Ideal para el decapado,
  • El repollo es resistente a la temperatura y presión en el medio ambiente.

Pan de azúcar es adecuado tanto para el encurtido como para el encurtido.. Esto, por supuesto, es otra ventaja de la verdura. Gracias a esto, la col puede ser cosechada para el invierno y obtener una gran cantidad de vitaminas durante la estación fría.

Tiene un inconveniente: en cualquier etapa de maduración, las cabezas pueden agrietarse.

Instrucciones paso a paso para el cuidado y el aterrizaje.

Para hacer esto, sigue una serie de reglas:

  1. El suelo debe estar preparado. Es decir, calentado a una temperatura de 15-17 grados.
  2. Preparación de semillas. Para hacer esto, remoje las semillas grandes de col en una solución de humato de potasio durante 15 días, luego enjuague y seque. Después de eso, las semillas deben ser tratadas térmicamente para deshacerse de las plagas.
  3. Antes de sembrar semillas, el suelo debe ser fertilizado con estiércol, humus y nutrientes.
  4. Después de sembrar las semillas y la aparición de 3-5 hojas en las plántulas, es hora de trasplantar las plántulas en tierra abierta.
  5. El aterrizaje debe ser soleado y constantemente cálido. No se puede plantar una planta todos los años en el mismo lugar.
  6. Vale la pena hacer el trasplante a finales de mayo. Si no tuvo tiempo, es posible a principios de junio, pero no más tarde.
  7. Durante el crecimiento de la col, necesita fertilizar periódicamente el suelo con estiércol.
  8. Es necesario rociar la planta regularmente, especialmente después del riego y si ha llovido.
  9. El riego del repollo es necesario varias veces al mes (2-3).
  10. Constantemente debe aflojar el suelo.
  11. 5 semanas antes de la cosecha, deje de regar por completo y preferiblemente cubra con material transparente de la lluvia.

Las semillas de repollo se pueden comprar en tiendas y mercados de la ciudad de Moscú. El precio promedio de un paquete de semillas es de 20 rublos. Puede hacer su pedido a través del sitio web oficial en Internet. Pero este tipo de compra costará un poco más, ya que la entrega se tendrá en cuenta.

Vale la pena recoger la col cuando esté completamente madura.. Es fácil de verificar, basta con tocar la cabeza, si es densa, significa que está lista para la recolección. La recolección de repollo usualmente comienza a principios de noviembre, para este momento, la planta ha recolectado completamente el jugo nutritivo y está llena de vitaminas.

Para recolectar adecuadamente el repollo, es necesario que el clima sea seco y soleado, es necesario reunirse en un día.

Enfermedades y plagas

Para plagas maliciosas debe incluir:

  • Babanuha.
  • Mosca de la col de primavera.
  • La pulga.
  • Pescado blanco
  • Polilla
  • Ognevka.
  • Cuchara común.
  • Clicker típico.
  • Babosas
  • Áfido
  • El bicho
  • Medvedka.

Todos ellos son los primeros enemigos del repollo. Causan un tremendo daño a la planta. Come hojas, las hembras ponen huevos dentro de la col, las larvas se alimentan de las raíces del cultivo.

Metodos de prevencion

Para prevenir la aparición de enfermedades y plagas en el repollo, los métodos de control y prevención deben estar presentes:

  1. Rociar repollo con tintura de bardana.
  2. Riegue una decocción de tansy 2 veces a la semana por las noches.
  3. Eliminar las camas más a menudo.
  4. Intenta atrapar plagas tú mismo.
  5. En el período de otoño para producir suelo hilling.
  6. Para hacer dentro de la preparación de la raíz.

Al cuidar el repollo, asegúrese de recordar que no tolera la humedad fuerte del suelo. Por lo tanto se debe tener cuidado de que el agua no se estanque en el suelo.

Las plántulas deben pasar más tiempo bajo la luz del sol, porque le gusta más el calor, necesita cultivarlo a una temperatura de 7-8 grados. Al transplantar en el suelo, la distancia entre los cultivos debe ser de 30 a 40 centímetros. El trasplante en sí, debe ocurrir mejor en tiempo nublado. Riego de la planta de inmediato no es necesario, lo mejor es hacerlo cada dos días.

Cuidado con las plagas.. Cuando aparecen por primera vez en la cultura, es mejor recogerlos en un frasco. Es deseable que en el lugar donde crecerá el repollo, las berenjenas crezcan el año pasado. Dejarán atrás un suelo fértil.

Entre todas las variedades de repollo, la más respetada es la variedad de cabeza de azúcar. Esta variedad es muy parecida a las azafatas, la agregan a las ensaladas en forma cruda. Las propiedades beneficiosas del repollo se mantienen más tiempo que otras variedades. También es famoso por su almacenamiento. Es muy importante cuidarla adecuadamente y saber todos los detalles del aterrizaje. Este conocimiento ayudará a la planta a acumular más vitaminas beneficiosas y deleitará su sabor en la mesa.

Que es esta verdura

Entre una gran cantidad de variedades de este cultivo de jardín, la "cabeza de azúcar" es la más popular. Revisiones de sabor y agrotecnología que merecía por una buena razón. Esta variedad es un representante típico de la familia Crucíferas, que tiene frutos muy densos y grandes. Su peso puede alcanzar los 4 kilogramos.

Este es uno de los primeros vegetales que el hombre comenzó a cultivar. En muchas fuentes históricas puede encontrar información sobre los lechos de coles, que aparecieron antes de nuestra era. Su tierra natal - las costas del norte del Mediterráneo. En el mundo moderno, la col se cultiva en todas partes. Pero entre la gran cantidad de especies de este vegetal, el papel más importante en términos de cualidades nutricionales está asignado a la albúmina. Se come fresco y como parte de todo tipo de delicias culinarias.

¿Cuáles son los beneficios terapéuticos de la col blanca?

Esta verdura ha encontrado un gran uso no solo en la cocina. Es ampliamente utilizado en la medicina popular. Muy a menudo para este propósito, se utiliza una variedad de "cabeza de azúcar" de col blanca. ¿Qué propiedades lo hacen posible para tal uso? En su mayor parte, se pueden distinguir los siguientes:

  • Las hojas de repollo contienen una gran cantidad de sustancias biológicamente activas y vitaminas. Esto lo convierte en el medio más eficaz para el tratamiento y la prevención de muchas enfermedades.
  • Se sabe que este vegetal tiene la capacidad de eliminar del cuerpo el colesterol "malo" y las proteínas extrañas, así como las escorias acumuladas.
  • También se utiliza para prevenir el desarrollo de neoplasias malignas.
  • La col recibió buenas críticas, así como un medio que estimula las funciones de la glándula tiroides, las glándulas suprarrenales y los riñones, los procesos de formación de la sangre.
  • Ella señaló y excelentes oportunidades para el crecimiento y la curación de los tejidos.

Además de todo lo anterior, el jugo fresco de col es muy eficaz para fines cosméticos. Se utiliza como base para varias máscaras, así como un agente de enjuague.

La composición química del repollo.

Prácticamente todos desde la infancia saben lo útil que es el repollo "cabeza de azúcar". Los comentarios, dejados por los fanáticos de este vegetal sobre sus magníficas propiedades, que se manifiestan principalmente por su composición química, no dejan dudas sobre los beneficios de este milagro de la dieta de jardín.

En la composición de la col se pueden distinguir los siguientes componentes. De los macro y microelementos de las variedades de col blanca, "cabeza de azúcar" contiene casi todos elementos útiles para el cuerpo de la tabla periódica. Cuenta con el fluoruro, manganeso, potasio, calcio, yodo, fósforo, sodio, hierro necesarios para el buen funcionamiento de los procesos vitales. Y esta no es toda la lista. Поэтому регулярное употребление капусты способно восполнить в организме все зачастую при нашей экологии иссякающие запасы микроэлементов.

El número de vitaminas de este magnífico vegetal también es bastante amplio tanto en sabor como en los beneficios que aporta el cuerpo humano y está representado por grupos de estas sustancias como:

Pero la caloría en el repollo es muy pequeña, y esto lo hace posible, sin ningún temor de usarlo en la dieta que contribuye a la quema de kilos de más.

Las ventajas de la variedad "cabeza de azúcar". Opiniones de residentes de verano

No encontrar una cabaña de verano, donde el repollo no hubiera sido asignado a uno de los lugares de honor. Se cultivan muchas especies de este sabroso vegetal, pero se le da más preferencia al blanco. Y lo mejor, tanto en sabor fresco como después del procesamiento culinario, son las últimas variedades de otoño. Un lugar especial entre ellos está ocupado por la variedad de col "cabeza de azúcar". Comentarios sobre él son los siguientes:

  • Es muy grande y denso, y el sabor es totalmente consistente con el nombre de azúcar.
  • Ella tiene un gran lezhkost. Bajo condiciones apropiadas (sótano, cajón) se puede almacenar, sin perder su sabor y no pudrirse hasta mayo.
  • No se requieren condiciones especiales para su cultivo, toda la tecnología agrícola es la misma que la de las otras variedades de repollo.
  • Tiene buena resistencia a diversas enfermedades.

Además, como una huerta de jardín como la "cabeza de azúcar" de la col blanca, las semillas tienen una muy buena germinación, lo que garantiza a los agricultores una cosecha maravillosa. Para hacer esto, debe hacer solo pequeños esfuerzos y crecer adecuadamente y enraizar las plantas de semillero (el repollo blanco siempre se cultiva mediante plantas de semillero).

¿Por qué a los clientes les gusta esta marca?

La variedad de repollo "sugar head" se ha ganado críticas sobre sí misma debido a sus ventajas no solo por la gran cantidad de residentes de verano que prefieren cultivarla principalmente en sus parcelas, sino también por aquellos que prefieren la jardinería para comprar verduras en las tiendas.

Tal amor por esta variedad surgió entre los consumidores por una buena razón. Todos, al elegir un vegetal para su mesa, se esfuerzan por garantizar que cumpla con todos los requisitos. Para el repollo, las mejores características pueden ser consideradas como tales:

  • Excelente sabor, gracias al cual se obtuvo este nombre - col "azúcar".
  • Buena conservación de las cabezas en fresco.
  • Adecuación a la fermentación y conservación.

Es una variedad tal como la "cabeza de azúcar" la que es más ventajosa a este respecto. Las cabezas de coles son redondas y bastante grandes. Una es suficiente para cocinar varias cenas.

Esta variedad se distingue por la pulpa densa y la blancura brillante en el corte. Y la calidad que contiene una gran cantidad de azúcar hace que sea la más adecuada de la mayoría de las variedades para preparar ensaladas frescas. Sí, y para procesar esta variedad es ideal.

¿Qué se puede cocinar del repollo?

Debido al hecho de que esta verdura, además del contenido bajo en calorías, tiene una gran cantidad de fibra, es un producto muy valioso que se utiliza en la dieta. La "cabeza de azúcar" de la col recibió una mayoría de revisiones por el hecho de que se puede usar en varias dietas. Y en general, en la cocina, es muy popular. Los platos elaborados a partir de ella tienen un delicado aroma y gran sabor. Esta variedad se puede combinar con muchos productos y también puede saturar rápidamente el cuerpo.

Las formas de cocinar la col tienen mucho. Está bien fresco, como componente de todo tipo de ensaladas, es un excelente plato de acompañamiento para pescado y carne, y ni siquiera se puede hablar de sopa de repollo y repollo. Probablemente, no hay una sola persona que sea indiferente al buen gusto de estos primeros cursos que todos conocen desde la infancia.

La receta de chucrut para todos los gustos.

Repollo muy popular "cabeza de azúcar" en forma fermentada. Y no solo por su excelente sabor, que se manifiesta bien tanto en platos cotidianos como festivos, esta preparación es apreciada. A todo esto, tiene muchas propiedades útiles y contiene una gran cantidad de vitamina C. Sí, es muy simple de cocinar y también se puede ahorrar no solo en zonas rurales, sino también en entornos urbanos.

La col en tiras finas amasa hasta que el jugo aparece con una pequeña cantidad de sal y el "relleno" que más sabe. Puede ser no solo una zanahoria, sino también un arándano, pimiento dulce, ajo. El producto preparado se deja por unos días para la fermentación, y luego complace a los propietarios y sus invitados con su excelente sabor.

Cómo mantener a los jefes de esta clase.

La "cabeza de azúcar" de repollo recibió comentarios y su excelente capacidad de almacenamiento a largo plazo. El mejor lugar para esto será una habitación fresca en la que la temperatura nunca sea inferior a 0 grados. Antes de salir para el almacenamiento, deben revisarse en busca de daños. Todas las verduras rajadas son las mejores para ser recicladas, y el resto, sin quitarles las hojas verdes superiores, cámbielas por periódicos viejos y guárdelas para guardarlas por un largo tiempo.

Precaución ¡Hay contraindicaciones!

Pero el rango de la col, que incluye el "azúcar" de la col, tiene una serie de contraindicaciones a las que se debe prestar atención antes de preparar una ensalada o sopa de col con esta verdura. Los principales incluyen los siguientes:

  • Tendencia a los espasmos en los intestinos o conductos biliares.
  • Aumento de la acidez del estómago.
  • Enterocolitis y pancreatitis.

Pero a pesar de esto, los platos de este vegetal siguen siendo los más preferidos por la mayoría de las personas. Por lo tanto, para todos aquellos interesados ​​en este vegetal, debe decirse que las semillas de repollo blanco "cabeza de azúcar" son suficientes para comprar en cualquier tienda que se ocupe de la distribución de semillas. Y por su propia cuenta no crecen problemas.

Variedades tardías de la col, sus ventajas.

El repollo tardío se cultiva por sus propiedades:

  • de alto rendimiento
  • Rico en vitaminas y azúcares.
  • no tiene miedo de las heladas
  • largo conserva su sabor,
  • Aumenta su sabor debido a la transformación de los azúcares durante la maduración.

Se han derivado variedades de repollo para el almacenamiento fresco a largo plazo y la fermentación para el invierno. La temporada de crecimiento del repollo dura de 115 a 140 días. Se puede cultivar en campo abierto o en un invernadero, dependiendo de la región en crecimiento.

Repollo tardío para almacenamiento fresco

Si desea obtener repollo para su almacenamiento durante el invierno, debe saber que debe consumirse dos o tres meses después de la cosecha. Primero, los tenedores desprenden amargura. Pero luego se vuelven jugosos, dulces.

Estos tipos de verduras incluyen Valentina repollo F1. Un híbrido después de 140-180 días da cabezas densas de repollo, alcanzando un peso de tres a cinco kilogramos. Desde las horquillas anteriores se cubre con hojas verde oscuro con una flor de cera azulada y el interior es blanco. El repollo Valentine no teme las heladas, incluso a menos de cinco grados. Característica de la variedad es:

  • resistencia al agrietamiento,
  • portabilidad de transporte
  • Seguridad de las horquillas durante siete meses.
  • alto rendimiento

La variedad ama la humedad, el sol, exigente del suelo. Para que las coles de Valentine produzcan buenos rendimientos, es necesario crear condiciones para el cultivo de un híbrido tardío.

Si desea obtener cabezas grandes y mantenerlas hasta abril, entonces debe prestar atención a la descripción de la variedad de col Stone Head. El repollo derivado por los criadores de la cabeza de piedra de Polonia da coles que pesan hasta seis kilogramos. Durante más de veinte años, los residentes de verano han preferido esta variedad de vegetales blancos. Las rayas finas en las hojas de color verde claro son tan suaves que en el invierno puede usar coles para cocinar rollos de repollo. La cabeza de piedra de col tiene varias ventajas:

  • da grandes cosechas
  • sabor de azúcar diferente
  • resistente a las enfermedades
  • no se agrieta
  • Tiene jugosa carne blanca por dentro.

En invierno, se cocinan diferentes platos a partir de los tenedores, que son muy sabrosos, a pesar de la dureza de las hojas.

De las variedades holandesas se pueden distinguir como el repollo Atria F1. A los grandes títulos híbridos, colocar en las estanterías de tiendas y mercados.

Crecen cabezas de hasta diez kilogramos. El repollo de Atria no se echa a perder, incluso en condiciones adversas. Hasta la próxima cosecha, el híbrido conserva su sabor, jugosidad. No es de extrañar que los agricultores elijan una variedad para cultivar en los campos. La col de Valentina crece bien allí. Una cabeza de piedra de repollo es seleccionada por los agricultores como la más productiva. No es de extrañar los comentarios sobre la cabeza de piedra de repollo, Atriya sólo positivo. Los cultivadores de vegetales notan una mejora en el sabor del vegetal a medida que aumenta el tiempo de puesta. En la primavera hay más azúcar y vitaminas en la cabeza que después de la cosecha.

Las variedades de col Extra son famosas por su excelente calidad de conservación. Déjalos ser pequeños, pero el sabor no es peor que el de otros híbridos. Las horquillas alcanzan la madurez más rápido con el cuidado adecuado. Y el centro amarillento de las cabezas es sabroso en ensaladas y borscht.

El híbrido holandés Languedacker tiene propiedades similares. No es de extrañar que esta col se llame invierno. Ella, como el repollo Stone Head, tiene una excelente presentación, coles que no se agrietan y alcanzan una masa de cinco kilogramos. En la variedad Langedaker, hay tenedores ovales densos que alcanzan la madurez después de 145-160 días. Langedaker se cultiva en campo abierto, cosechando cultivos en septiembre-octubre. Recomendado para cultivar una variedad de plantones.

Un híbrido de la nueva generación se llama drogas. Aprecie las cabezas redondeadas para almacenamiento largo. Durante el invierno, la realización de pequeñas cabezas con una masa de dos o tres kilogramos con una textura interior blanca como la nieve siempre va bien con el éxito. No sin razón, muchos agricultores eligen la col LS 251 F1 para cultivar en los campos. La pulpa vegetal delicada es jugosa, adecuada para ensaladas, sopas, platos principales.

Variedades populares para el decapado.

Es necesario elegir las mejores variedades para enlatar, teniendo en cuenta que las cabezas son jugosas, dulces. El holandés Langeaker también es adecuado para esto, pero todavía hay mucha amargura en él después de que la cosecha se haya cosechado en los campos.

Pero a partir de los últimos tipos de verduras para el decapado de azucarados son adecuados:

  1. Las características del híbrido Kolobok incluyen excelente sabor, alto contenido de elementos útiles, vitaminas y calidad de mantenimiento a largo plazo del híbrido. En la parte superior del repollo, el hombre de pan de jengibre está cubierto de hojas verde oscuro, como las de la variedad Langeaker, que encajan perfectamente juntas. Y el peso promedio de las horquillas, un poco más de cuatro kilogramos, es conveniente cortar en decapado. La col Kolobok rinde hasta diez a doce kilogramos desde un metro cuadrado.
  2. El repollo de Moscú tardío ha sido popular desde los años treinta del siglo XX. Los taxistas redondos y densos pueden alcanzar los diez kilogramos si las condiciones climáticas y el cuidado adecuado lo permiten. La variedad crece maravillosamente en cualquier clima, soportando caídas abruptas de temperatura. Gracias a la dulzura y jugosidad de las hojas, esta variedad es elegida para la fermentación.
  3. La variedad Moscow Late tiene 9 características similares. Pero los tapones son ligeramente más pequeños, con un peso de hasta cuatro kilogramos. El plomo en ellos es mucho más conveniente que los grandes. Por lo tanto, para enlatar elegir este tipo de Moscú tarde.
  4. Date prisa sauer la col La cabeza de azúcar no vale la pena. Es un poco amargada cuando termina la limpieza. Pero después de un mes, los tenedores están ganando dulzura, y el momento de enlatado es bueno. Las reseñas sobre el repollo Pan de Azúcar dicen que es una de las variedades dulces de repollo tardío. No hay amargura, mucho ácido ascórbico. Al crecer, la producción de productos comercializables es de más del noventa por ciento. Gracias a las revisiones de la col, Sugarloaf es la variedad más común entre los residentes de verano.
  5. De las variedades posteriores, no se puede dejar de mencionar el repollo Krumon, que alcanza la madurez técnica 120-130 días después de la aparición de los brotes. Es importante tener en cuenta la ventaja de las pequeñas cabezas en el alto contenido de calcio, sales de hierro, vitamina A y C. Estas son las sustancias de las que carece el cuerpo humano en invierno.

Las variedades de repollo tardío son elegidas por los jardineros para proveerse de vitaminas durante todo el invierno.

Cuándo plantar y cómo cuidar las variedades tardías.

El cultivo de repollo tardío difiere del cultivo de otros tipos de vegetales con maduración temprana. Para obtener coles densas ya hechas, debe plantar el repollo a tiempo. Desde el día de la aparición de los brotes hasta la madurez técnica, pasa mucho tiempo, más de tres meses. Por lo tanto, es necesario plantar variedades de maduración tardía lo antes posible. Y aquí ayudará a las plántulas de hortalizas, que comenzarán a cocinarse en abril.

Los términos de la siembra de repollo para plántulas se determinan por la duración de la temporada de crecimiento de una variedad en particular. Por lo general, esto es a finales de febrero - principios de marzo. Las plantas plantadas más tarde serán más difíciles. Pueden no madurar, ser débiles.

Antes de sembrar un vegetal, las semillas pasan por una etapa de calibración, desinfección en agua caliente. Para acelerar la germinación de semillas pueden ser estimulantes del crecimiento. En la solución se coloca una bolsa de semillas durante diez a doce horas.

Coloque las semillas en el suelo, preparadas de antemano. Para los contenedores, se seleccionan tanto las copas individuales como las cajas. El suelo es elegido friable, nutritivo. El sustrato puede consistir en tierra de turba y turba. Es mejor agregar algunas cenizas de madera al suelo. Para la desinfección del suelo, use un tratamiento con una solución de permanganato de potasio o Trihofit.

Profundidad de semillas de vegetales en el suelo por dos centímetros. La distancia entre los agujeros no debe ser inferior a cinco centímetros. Para la rápida aparición de brotes, el contenedor se cierra con una película después de abundante riego. Puedes aterrizar inmediatamente en el suelo del invernadero. ¿Cómo es la preparación y la siembra de las plantas correctamente, se puede ver en el video.

Después de la germinación, la película se retira y las plantas de semillero requieren un cuidado competente en forma de:

  • riego regular
  • aderezo
  • organizando la iluminación,
  • Cumplimiento del régimen de temperatura.

Antes de transportar la col al campo, las plantas de semillero deben ser fuertes y tener una edad de sesenta días. Es mejor llevar a cabo la transferencia de plántulas a campo abierto por plántulas a finales de junio a julio, según el esquema 60x60.

La siembra y el cuidado en campo abierto se llevan a cabo de acuerdo con las reglas de la agricultura de hortalizas:

  1. Antes de colocar las plántulas en el hoyo en el suelo, haga quinientos gramos de humus, dos o tres: nitrato de amonio, cinco, superfosfato, cuatro gramos de sal de potasio.
  2. Profundidad de plantación de plántulas - a cotiledones.
  3. Todas las plantas de semillero no están plantadas, dejando unos pocos arbustos para reemplazar a los muertos.
  4. Riegue abundantemente las plantas, humedeciendo el suelo de cuarenta a cincuenta centímetros de profundidad. Por cada arbusto hay dos o tres litros de agua.
  5. Es necesario alimentar un vegetal cada diez días.
  6. La limpieza de las cabezas se realiza a medida que maduran, a más tardar a mediados de octubre.

Los buenos rendimientos de hortalizas se obtienen solo con el cuidado adecuado. El repollo cultivado se almacenará por mucho tiempo, solo mejorando sus cualidades útiles durante todo el invierno, hasta la primavera.

Cómo alimentar un vegetal

Cuando llega el momento de la cosecha, a menudo las cabezas de repollo se caracterizan por letargo, baja densidad. Esto sucede por la falta de nutrición vegetal.

Las variedades vegetales tardías requieren una entrada constante de nutrientes en el suelo:

  1. Diez días después de la siembra, organizarán la primera alimentación, el resto, en dos o tres semanas.
  2. De los fertilizantes orgánicos, el mullein es adecuado, diluido 1: 7 por primera vez, luego 1: 5. Los arbustos de vegetales también se alimentan con excrementos de aves, pero la concentración de la solución es más débil, de 1:17 a 1:15.
  3. El fertilizante mineral para vegetales incluye nitrato de amonio (cuarenta gramos), superfosfato (veinte gramos), sal de potasio (quince gramos). La cantidad de fertilizante se toma por cada diez litros de agua.
  4. Durante el verano, la col, la siembra y el cuidado de la cual salió bien, obtiene sesenta gramos de nitrato de amonio y cuarenta sales de potasa cada una. Esto será suficiente para obtener los jefes de clase extra.

Durante la temporada de crecimiento, el repollo tardío recibirá alimentación tres o cuatro veces. Cómo alimentar a un vegetal, solicita video.

Cuando cosechar

Dependiendo de dónde vayan las cabezas de coles, también eligen el momento de limpiarlas. Para el almacenamiento en invierno, retire el tapón a mediados de finales de octubre.

Elija limpiar un día seco después del inicio de la primera helada. No es necesario dejar las cabezas en el frío durante mucho tiempo, de lo contrario comenzarán a pudrirse.

Para el almacenamiento, las horquillas densas yacen en los sótanos o sótanos, donde la temperatura del aire estará dentro de cero grados, y la humedad - 85 por ciento. Tener las cabezas de los tallos en cajas de barandillas. Puedes colgar tenedores en los polos. Cómo mantener las variedades de coles posteriores, puedes verlas en el video.

Si todas las etapas del cultivo de hortalizas tuvieron éxito, entonces la cosecha se recogerá a tiempo. Las coles maduras permanecerán durante mucho tiempo jugosidad y sabor, y los platos de ellas beneficiarán a la persona.

Descripción y características de la variedad.

El repollo de pan de Azúcar representado en la foto fue criado en Moscú por la compañía agrotécnica Zedek. La cultura ingresó en el registro estatal en la región de Siberia Occidental. Esta es una variedad de maduración media, que es de 135-150 días. El híbrido se recomienda tanto para el cultivo en las grandes empresas agrícolas, como en parcelas personales privadas.

Для взрослого растения характерна приподнятая пышная розетка диаметром до 80 см. Её высота достигает 40 см. Листья очень крупные, слабопузырчатые, изумрудного оттенка с плотным восковым налётом. Форма листовых пластин округлая, края слегка волнистые.

Кочан диаметром 23–25 см снаружи светло-зелёный, а внутри – почти белый. Форма круглая. Головки отличаются высокой плотностью. Наружная часть кочерыги среднего размера, внутренняя – короткая. Средняя масса кочана составляет 2,5–4 кг.

Ayuda Самую тяжёлую головку вырастили в Алтайском крае, её вес достиг 6 кг.

Características de las variedades de repollo Pan de Azúcar.:

  • rendimiento - 400-550 céntimos por hectárea,
  • El período de almacenamiento para las cabezas es de 6 a 10 meses.
  • La densidad de cabezas se estima en 4.1 puntos.
  • Sabor excelente, esta variedad contiene una mayor cantidad de azúcares.

La cabeza de azúcar es adecuada para el consumo en fresco, sus hojas no son demasiado duras, crujientes y jugosas. La variedad se utiliza para freír, cocinar guarniciones y agregarse a la sopa y el borscht.

Atencion Los jardineros recomiendan cosechar después de la primera helada o dejar reposar la col durante 1 mes antes de comerla fresca. Luego, las cabezas de repollo pierden completamente su amargura y obtienen un regusto dulce.

Características agrotehnika

La variedad de la col de azúcar se cultiva mediante el método de plántulas y la siembra directa de semillas en terreno abierto. El primer método es aplicable en las regiones de la banda media. Cultura exigente sobre la composición del suelo. El suelo debe ser nutriente neutro o alcalino. La col responde bien al aderezo y necesita un riego regular. Las revisiones indican que las plantas son atacadas por áfidos y orugas, por lo que es importante prestar atención a la prevención de ataques de plagas.

Cultivo de plántulas de repollo pan de azúcar

La siembra de semillas para plantas de semillero se realiza generalmente en la primera o en la segunda década de abril. Necesitará una caja de plántulas o recipientes separados con perforaciones en la parte inferior para que salga el exceso de humedad. El contenedor se llena con tierra preparada a partir de componentes tomados en proporciones iguales:

Atencion Las cenizas del calentador se agregan a la mezcla del suelo y luego se desinfectan por cualquier método, calentando en un horno o usando una solución rosa de permanganato de potasio.

El material de siembra también debe estar preparado para la siembra. Las semillas se calibran en solución salina, seleccionando las más prometedoras, grandes y pesadas. Luego se sumergen en una solución de fitosporina y luego en agua caliente (50 grados) durante 20 minutos y se enfrían.

La siembra se realiza en un sustrato húmedo, en surcos poco profundos, ubicados a una distancia de 5 cm entre sí con un escalón de 3 cm. La caja se cubre con una película que se retira después de la emergencia. Las plántulas protegen de la luz solar directa, de lo contrario morirán.

La caja con plántulas se deja en la habitación donde el termómetro no se eleva por encima de la marca de +15 grados. Las plántulas deben recibir mucha luz. Su carencia conduce al alargamiento de los tallos. Humedezca el suelo cada 3 días, evitando el secado y la formación de una corteza densa en la superficie.

Atencion El riego demasiado frecuente y abundante es perjudicial para las plantas de semillero: conduce al desarrollo de la enfermedad de la pierna negra y la muerte de las plantas.

2 semanas después de la aparición de las plántulas, las plántulas se recogen, si se han sembrado en un recipiente general. Las plantas fuertes y desarrolladas se transfieren a tazas individuales. Es mejor usar turba, ya que en el futuro no tendrá que perturbar una vez más el sistema de raíces del repollo al trasplantar al suelo. Plántulas de repollo Sugarloaf necesita ser alimentado con un complejo fertilizante mineral cuando se forman 3 hojas en los tallos. 2 semanas antes de aterrizar en el jardín, las plantas comienzan a acostumbrarse gradualmente a las condiciones externas, dejando los contenedores al aire libre.

Trasplante de plantas en campo abierto.

A finales de mayo o principios de junio, las plántulas están listas para ser trasplantadas al jardín, si han alcanzado una longitud de 20 cm, y se han desarrollado 5 hojas en los tallos. La cama se desentierra, se afloja y se hacen orificios de acuerdo con el esquema de 60x80 cm, ya que la cabeza de repollo Sugar forma sockets extensos.

Se vierte una cucharadita de urea, 15 a 20 g de superfosfato y un par de puñados de ceniza en cada agujero. Los fertilizantes se mezclan con la tierra, después de lo cual los pozos son agua de vertido. Las plántulas se profundizan al nivel de las hojas inferiores. El suelo alrededor y las plantas en sí están rociadas con ceniza de madera para proteger contra los insectos que ya han despertado del sueño invernal.

Cuidado de la cultura al aire libre

Cabezal de azúcar que exige riego. En los primeros días después del trasplante, la cama se humedece diariamente, si no hay precipitación natural. Más tarde, las plantas se riegan cada 6–7 días, vertiendo 6–8 litros de agua debajo de cada arbusto. Al día siguiente, se afloja el suelo y se eliminan las malas hierbas.

Hilling se realiza dos veces por temporada o según sea necesario. Por primera vez, esto se hace 3 semanas después de plantar las plántulas en el jardín. El procedimiento está dirigido a mantener un vástago delgado y estimular el desarrollo de un sistema de raíces potente. Cuando las cabezas están atadas, el repollo azucarado se espesa nuevamente. Las crestas no deben superar los 30 cm.

La cultura necesita alimentación adicional 3-4 veces por temporada:

  1. En la primera mitad de la temporada de crecimiento, dos veces en un intervalo de 2 a 3 semanas, se aplica infusión de excrementos de aves diluidos con agua y fertilizantes complejos con minerales.
  2. El tercer apósito es necesario durante la formación de brotes de cabeza. En este momento, se introduce una dosis mayor de fósforo y potasio, y no se utilizan fertilizantes nitrogenados.
  3. La cuarta alimentación está dirigida a mejorar el índice de lezhkost. Se recomienda pasar 2 semanas antes de la cosecha. Los fertilizantes de potasio se utilizan en esta etapa.

Atencion La col no se agrietará si el riego se reduce a un mínimo de 3-4 semanas antes de que comience la recolección.

Posibles enfermedades y plagas de la variedad.

Variedad de repollo La cabeza de azúcar es resistente a algunas enfermedades: bacteriosis de la quilla, mucosa y vascular y Fusarium, según las revisiones de los jardineros y eso dice el fabricante. Sin embargo, esto no significa que podamos descuidar las medidas preventivas para proteger contra las enfermedades. Estos incluyen:

  • Tratamiento de siembra de material de plantación y suelo para plantones,
  • Recolección oportuna de residuos vegetales del jardín en otoño,
  • cumplimiento de las recomendaciones sobre rotación de cultivos,
  • Control de plagas.

Esta variedad de coles es atacada por insectos: pulgones, moscas blancas, chinches y escarabajos de pulgas, así como orugas, todos los cuales son portadores de infecciones.

Inmediatamente después de plantar las plántulas en el jardín, debe tomar medidas para protegerse contra las plagas. Para ello, el suelo y los arbustos se pulverizan con cenizas. Puede preparar formulaciones líquidas para pulverizar plantas sobre la base de componentes naturales que repelen a los insectos, por ejemplo:

  • solución de ácido acético o amoniaco,
  • solución de ceniza de jabón
  • infusión de ajo,
  • Decocción de raíces de valeriana con hojas de tabaco.

Atencion Si las plagas ya se han asentado en la cama con el repollo, debe recurrir al uso de insecticidas biológicos o químicos. Los últimos medicamentos se eliminan por mucho tiempo de las células vegetales, por lo que no se usan en la etapa final de la temporada de crecimiento.

Tiempo de cosecha

El pan de azúcar de col se retira del jardín en octubre, después de 130–145 días desde el momento de la emergencia. A los jardineros, que tienen experiencia en cultivarlo, se les recomienda esperar las primeras heladas. El frío contribuye a la acumulación de azúcares, lo que hace que esta variedad sea aún más sabrosa y jugosa.

Mantienen las coles en una bodega bien ventilada a una temperatura de 0 ... + 5 grados y una humedad de alrededor del 95%. Las cabezas inspeccionan cuidadosamente para detectar daños y se colocan sobre un tocón en la arena o se suspenden. Lo principal es que no se toquen entre sí.

Comentarios jardineros sobre col pan de azúcar

Los residentes de verano responden bien a este híbrido de selección doméstica. Les gusta el sabor de las cabezas y el hecho de que se almacenan durante mucho tiempo. La ventaja indudable de la variedad es su resistencia a las enfermedades. Eso es lo que escriben los jardineros.

Marina de Barnaul está encantada con el pan de azúcar de col: “En el territorio de Altai, esta variedad crece bien. Lo plantó durante 4 años seguidos, la cosecha es buena, las cabezas de repollo son grandes, planas y sabrosas. Adecuado para la fermentación. La col no está enferma, pero las orugas están muy preocupadas. Es difícil pelear con ellos, porque las hojas son muy voluminosas, exuberantes, las larvas se esconden debajo de ellas para que no las encuentres. En el último año, cubrió el aterrizaje con una red, que es una solución ideal para la protección contra las plagas ".

Galina Ivanovna, de un suburbio de Novosibirsk, dice: “La variedad es buena, sabrosa, dura, las semillas brotan juntas, las plantas de semillero crecen normalmente. Hay un inconveniente: ocupa mucho espacio, enchufes demasiado grandes, además, para la ensalada, el repollo está un poco rígido, pero si está arrugado, encajará ".

Variedades características Sugar Loaf distingue la cultura de otros híbridos. Este repollo es más dulce y más jugoso, y su valor nutricional es más alto. Al crecer, es necesario seguir estrictamente las reglas de rotación de cultivos y el esquema de siembra, teniendo en cuenta el tamaño de la roseta de una planta adulta. Además, el jardinero debe tomar medidas para proteger las plántulas de las plagas, regar adecuadamente y alimentar el repollo de manera oportuna.

Plantando y creciendo

La plantación de semillas, especialmente las variedades de maduración tardía, debe llevarse a cabo. a principios de abril. Las plántulas deben colocarse en el alféizar de la ventana o sembrarse inmediatamente en un terreno abierto, pero asegúrese de cubrirlas con papel de aluminio. La Tierra en el momento del aterrizaje debe ser de al menos 15-17 grados. La siembra debe realizarse con una densidad de 5x5 cm.

Antes de plantar, es mejor dejar las semillas en una solución de humato de potasio durante 12 horas, y luego enjuagar bien y secar un poco. En el suelo debe prevalecer el humus, pero, además, agregar urea y fertilizantes de potasio. Con la aparición de 4 hojas, las plántulas ya se pueden plantar en un territorio abierto, esto debe hacerse a fines de mayo o principios de junio.

Antes de plantar la planta en terreno abierto, debe prepararse, adhiriéndose a algunas reglas

  • No debes plantar repollo en el lugar antiguo, es mejor plantar en el territorio donde crecieron papas, calabazas, cebollas o legumbres.
  • El suelo debe ser neutro o ligeramente ácido.
  • debe ser plantado en un lugar soleado
  • en el otoño, excavan el suelo y en la primavera aplican fertilizantes orgánicos.

Mientras las plantas de semillero crecen, se deben alimentar con fertilizantes al menos 2-3 veces por temporada. Cuando aparecen brotes de 10–12 hojas en el suelo, es necesario apilar el suelo, esto ayudará a fortalecer el sistema radicular y dará impulso a la formación de raíces laterales. El riego de la planta a menudo no vale la pena, es suficiente 1 vez en 20 días, pero al mismo tiempo, el riego debe ser abundante. Cuando la cabeza del repollo comienza a formarse, el riego se debe hacer con más frecuencia y, después de cada riego, es necesario aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas. Aproximadamente un mes antes de la cosecha, es mejor dejar de regar, de lo contrario, la cabeza del repollo podría agrietarse.

Enfermedades y Prevención

El pan de azúcar se considera una variedad resistente a muchas enfermedades, pero si el cultivo se realiza incorrectamente y las condiciones climáticas son adversas, existe el riesgo de infección con algunas enfermedades comunes.

Quila - Esta es una enfermedad que infecta la raíz de la col con hongos, y para prevenirla es necesario adherirse a la rotación de cultivos, eliminar las malezas y alimentar el suelo con cal. Si se encontraron focos de infección, estas copias deben destruirse de inmediato.

Fusarium Se caracteriza por el marchitamiento de las hojas de repollo. El repollo afectado debe eliminarse de inmediato y, para prevenirlo, el suelo debe tratarse con sulfato de cobre y rociar las muestras restantes con un inmunocitofito o Agat-25.

Bacteriosis - Las venas de las hojas se ven afectadas, comienzan a tornarse negras y los bordes de las hojas se vuelven amarillos. Gradualmente las hojas comienzan a morir. El medicamento Fitolavin 300 puede hacer frente a la enfermedad y debe ser rociado con plantas.

La principal condición para el cultivo de repollo de esta variedad es el cumplimiento de todas las reglas relacionadas con la rotación de cultivos, así como el cuidado oportuno y adecuado. Gracias a esto, puedes obtener una cosecha grande y saludable de vegetales saludables.